炸面糊……红到半边天

这个有点像每次在马来挡口看到的一大桶面糊，有卖炸香蕉片、番薯、面包果、蚝菇等等！只要是炸的都可以用这面糊，很酥脆哦！

食谱取自小蛋糕

材料：

粘米粉 50g

木薯粉 50g

面粉 50g

蛋黄粉 15g

发粉 1t

溶化牛油  65g

水大概半杯 （大约150克水）

－全部材料混合均匀，然后加水变成浓面糊即可。