猪肉烧卖

食谱取自Xucaca-life，也是＂Carol 面点新手必备的第一本书＂

材料：
猪肉绞 150克
虾仁 200克      （我用三层肉，去皮）
马蹄 6个     （我用甜包菜丝）
萝卜 1个
市售云吞皮 - 22 片

调味料：
甜咸酱青 1茶匙

麻油 1/2茶匙
粟米粉 1汤匙

盐 1/8茶匙

胡椒粉 1/2茶匙

装饰：

枸杞子

做法：
1）将猪肉搅碎。加入少许的盐，用力搅拌后，
     再加入包菜丝和萝卜碎。
2）加入其他的调味料将所有材料一起办均匀。
3）用一片云吞皮包一个烧卖，涅成烧卖形。
     上面加上一颗枸杞子。
4）然后用大火蒸大约１5分钟至熟变可。