这是其中一个我老爸喜欢的年饼，酥酥脆脆的，取自Min's Blog，有少许的更改!
材料：
110g salted butter
50g castor sugar
1 egg
150g plain flour
1/4tsp baking powder
1/4tsp baking powder
1/8tsp baking soda
50g crushed cornflakes
Extra crushed cornflakes for deco
作法：
把Butter和castor sugar打发，加入egg搅拌，筛入粉类和crushed cornflakes，混合一起， 形成一个软面团。 揉成小小圆形， 再裹上extra crushed cornflakes，预热烤箱， 烘150度 15分钟。
Extra crushed cornflakes for deco
作法：
把Butter和castor sugar打发，加入egg搅拌，筛入粉类和crushed cornflakes，混合一起， 形成一个软面团。 揉成小小圆形， 再裹上extra crushed cornflakes，预热烤箱， 烘150度 15分钟。
I am submitting this post to Chinese New Year Delights 2013 hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover
after bake
裹上extra crushed cornflakes
before bake
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