材料：
面粉500g
水适量（慢慢加，原食谱的水量是250ml）
蛋两粒
糖一汤匙
牛油一汤匙（Marjerin也可以）
盐 1/4茶匙
适量牛油用来抹面团和煎时用
做法：
1. 先用手指把面粉和菜油和糖混合，揉至面包糠状
2. 加入蛋和水，揉约5分钟成光滑面团
3. 分割大小随意之份量，然后抹上菜油
4. 放置两个小时以上（别吹风）
5. 桌面搽点油，用手指将面团挪开。
6. 之后对折， 然后放在不粘锅里放些菜油或牛油煎至熟即可
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