Tuesday, July 8, 2014

芝士薄饼蛋糕

我只做一半的食谱,肥肥!要解馋而已,嘻嘻……
食谱取自bluelittlekitchen

材料:
1包半 --- cheese薄片饼 
500g --- cream cheese
200g --- 甜牛奶
4tbsp --- Ideal Milk / Fresh Milk
2 tsp --- 鱼胶粉(加少许水,隔水煮溶备用)


做法:
  1. 先将cream cheese和甜牛奶用搅拌机搅打均匀。
  2. 然后加入Ideal Milk / Fresh Milk,搅拌至cheese糊变的幼滑。
  3. 最后慢慢的加入鱼胶粉,搅拌均匀。
  4. 准备一个7X6或8X8的容器,铺上锡纸。
  5. 将cheese薄饼铺在容器上,然后均匀的涂上cheese面糊。
  6. 在铺上cheese薄饼,上面再铺上cheese面糊,将所有材料用完为止。
  7. 将完成的起司蛋糕冷藏至少半天或一天以上。


2 comments:

  1. 这个看了很吸引人。 :) 赞

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  2. 谢谢!可是切的时候有难度哦!

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