三重巧克力muffin （super 简单）

明天就是圣诞节了，祝大家圣诞节快乐！食谱取自eileenlml。Nigella Lawson美女的食谱！

材料：
250g 普通面粉
2 tsp 发粉
1/2 tsp 苏打粉
2 tbsp 可可粉（约10g)
170g 幼糖
150g 巧克力豆 (保留1/4 撒在面）  （我用一半白巧克力，一半巧克力豆）
250ml 牛奶
90ml 菜油           （我用溶化奶油）
1 粒 鸡蛋（大）
1tsp 纯香草精        （没加）
装饰：Reese's pieces (peanut butter)

做法：
1) 把粉料过筛,加入幼糖及3/4的巧克力豆拌均.
2) 在另一个碗里混合所有湿材料,搅匀.
3) 把湿材料加入干材料里,轻轻搅拌. (不要过度搅拌,面糊应该是带颗粒的)
4) 把面糊舀入杯子模型里至九分满,撒上白巧克力，巧克力豆和Reese's pieces在面上.
5) 放入预热烤箱,以200度烤约20分钟.