自制叉烧馅料

食谱取自厨房角落

 材料；
 腐乳叉烧200g （切丁）
大葱1 粒（切丁）
1/2碗杂豆   （没放）
叉烧汁适量
糖适量
胡椒粉
红曲酱 1tbsp   （自己加的）

做法： 

1. 起油锅爆香大葱， 加入叉烧肉拌炒后，加入杂豆拌匀。
2. 加入其他调味。最后用粟粉水勾芡，取出待凉。备用。