香蕉饼干

这饼干是硬硬又脆脆的（丑丑），一定要有一副好牙才能吃哦！当零嘴吃，我大爱！Carol老师做15片，我做22小片。
食谱取自Carol

材料:
香蕉1/2條(去皮淨重50g)
細砂糖25g
液體植物油20g
低筋麵粉100g
熟白芝麻少許

做法：
把香蕉泥+糖打匀，加入油。最后加入面粉拌匀就好，不要过度搅拌会起筋性。分22小球（涂抹少许油在手上，可防面团沾手）压成薄片，洒上少许芝麻，烤150度10-15分钟。（要小心看火，饼干边边很快上色）。