长颈鹿花纹土司

跟风……跟风……好多人都在做，大家快快跟上吧！
食谱取自Aunty young

材料：
 375g  高筋面粉  
35g    细砂糖 
1/2茶匙  盐 
20g   奶油 
1茶匙即溶酵母 
250g  鲜奶 
20g    可可粉 
15g    鲜奶 

做法 : 
1。除奶油之外，将全部材料放进面包机里。 
2。搅打成团后，加入奶油拌匀。 
3。取出250克的面团，放到另一个盆里，进行基本发酵至双倍大。 
4。将可可粉和鲜奶加入剩余的面团，继续搅拌均匀。然后置旁进行基本发酵至双倍大。 
5。 将基本发酵完毕的原色面团分成一份重85克的小团，搓圆；3份重55克的小团，搓圆。 
6 。将基本发酵完毕的巧克力面团分成一份重130克的小团，搓圆；3份重110克的小团，搓圆。
 7。 用擀面棍将巧克力面团擀平椭圆形，再将之卷起如蛋糕卷状。
 8。 用擀面棍将原色面团擀平椭圆形，然后将做法（7）的巧克力团裹入封口。 徐徐地擀成25cm长的圆柱形。重复至完成所有面团。 
9。  将完成的圆柱形面团，一切为二（共8条）。首先以3条小面团排放于土司模内；接着第二层，排入2条大面团；最后第三层，以3条小面团排放。置旁进行最后发酵约30- 45分钟。 10。 放入预热烤箱，以180'C烤约40 - 45 分钟。 待完全冷却后，即可切片享用。