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丹麦牛油饼干
食谱取自Cook. Bake. Love
材料:
室温鸡蛋 1颗(60克)
室温牛油 200克
糖粉 120克
普通面粉 320克
香草精 1茶匙 (没放)
可可粉 10克 (随意)
做法:
- 面粉和糖粉一起过筛入搅拌缸里,用最低速搅拌1分钟。
- 加入其他材料,用低速搅拌30秒。用橡皮刮刀刮下搅拌缸旁的面团。
- 继续用低速搅拌30秒。把面团分2份,其中一份加入可可粉。
- 用星形花嘴挤出长形在烤盘上。
- 放入已预热烤箱里200C烤约7-8分钟。
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