香蕉蛋糕（牛油版）+奶油乳酪霜

新一年，新希望，2015年有好的开始！

材料：食谱取自 Cass-tsl
有盐牛油 250g
白砂糖 150g
鸡蛋 4个
清水 2Tbsp
香蕉泥 400g
面粉 250g（+ 1tsp 苏打粉 和 1tsp 发粉一起筛过）

做法：
把软化的牛油加白砂糖打至松。加入鸡蛋和清水搅拌均匀。加入香蕉泥搅拌均匀。最后加入筛过的面粉，搅拌均匀。送入预热烤箱160度c，烤60分钟或用竹签插入蛋糕，拔起来竹签是干净的，就可以了。如顶部在烤了15分钟后便褐色，请盖上一层锡箔纸，防止蛋糕变焦。蛋糕冷却后，才脱模。

奶油乳酪霜：食谱取自Luckyinn
奶油乳酪 125g
奶油 60g
糖粉 70g
1.将奶油乳酪及奶油取出回室温。
2.用电动搅拌器打至均匀。
3.加入糖粉搅拌即可。