非常香浓巧克力磅蛋糕

烤到一半时，整间屋子好香香香。感觉像在国外渡假经过cafe时所闻到巧克力蛋糕的感觉啦。喜欢吃巧克力的一定要做双倍量，不后悔，真的！！

食谱取自Qi Qi in the house

材料：

低粉 60g

全麦粉 30g    （我用horlick，嘻嘻！）

可可粉 10g

黄糖 70g

奶油 100g

鸡蛋 2粒

牛奶 35g

62%苦甜巧克力纽扣 50g

巧克力粒 适量

做法：

1）所有粉类混合过筛备用。

2）巧克力纽扣和牛奶隔水融化，拌匀备用。

3）黄糖和奶油拌打至蓬松，分次加入蛋液打匀。

4）加入巧克力浓浆和粉类以刮刀拌匀。

5）倒入模具，送入预热烤箱135°度-30分钟或至熟。（温度视个人烤箱调整）